Tham khảo những mâm cơm miền Tây dân giã nhưng điểm 10 cho chất lượng. Thực đơn cơm hàng ngày miền Tây đặc trưng với những món cá kho tộ, mắm cá, canh chua, bông điên điển… Đặc trưng của mâm cơm miền Tây Miền Tây có khí hậu ôn hòa, cây trái tươi tốt…
Món Việt
[MẸO] Cách Luộc Trứng Lòng Đào Dẻo Sánh Dễ Bóc Vỏ
Chia sẻ cách luộc trứng lòng đào dẻo sánh béo ngậy, dễ bóc mà không bị nứt vỏ. Trứng lòng đào ngon hoàn hảo nhất là luộc sôi lăn tăn 6p30s, bí kíp trứng chảy lòng đào bất bại luôn. Cách luộc trứng lòng đào đơn giản Trứng lòng đào là thành phần quen thuộc…
Cách Luộc Súp Lơ Xanh Ngọt, Giữ Trọn Dinh Dưỡng
Súp lơ luộc là món rau thanh đạm quen thuộc trong các bữa ăn. Liệu bạn đã biết cách luộc súp lơ đúng cách để giữ được màu xanh và độ giòn ngọt của rau chưa? Khám phá bí quyết dưới đây nhé. Súp lơ thuộc họ nhà cải, một loại rau rất giàu dinh…
Cách Làm Khấu Đuôi (Thú Linh) Chiên Giòn Ngon Không Hôi
Khấu đuôi chiên bên ngoài vàng giòn nhưng bên trong lại béo ngậy làm mồi nhậu cho chồng thì “hết nước chấm”. Cách làm khấu đuôi chiên giòn cũng như bí quyết sơ chế khấu đuôi không hôi sẽ được Bếp Mina chia sẻ chi tiết dưới đây. Khấu đuôi hay còn được gọi là…
Cách Làm Gỏi Rau Càng Cua Thịt Bò Ngon Lại Bổ Dưỡng
Gỏi rau càng cua thịt bò giòn ngon rất thích hợp làm món khai vị cho những bữa tiệc hoặc món ăn chống ngán cho những ngày nắng nóng. Rau càng cua chua chua, thanh mát, khá bổ dưỡng lại cực kì thơm ngon nữa, trộn cũng thịt bò ngọt mềm thì còn gì tuyệt…
Cách Làm Thịt Vịt Kho Gừng Sả Mềm Ngon Đậm Đà Đưa Cơm
Thịt vịt kho gừng, món ăn đơn giản nhưng lại ngon mềm cực đưa cơm, nhất là những ngày trời mưa. Quan trọng nhất khi nấu vịt kho gừng là phải sơ chế vịt thật kĩ để không còn mùi hôi đặc trưng. Nguyên liệu làm vịt kho gừng Thịt vịt: 1 con khoảng 1,5kg…
Cách Làm Cá Ngừ Kho Thơm Nước Dừa Ăn Bún Siêu Ngon
Món cá ngừ kho thơm (dứa) và nước dừa này cuốn lắm luôn ấy ạ. Cá thơm béo mà không hề có mùi tanh đâu. Thêm nhiều ớt cay cay một chút, ăn với bún và rau sống có kèm cải mầm cay thì tuyệt cú mèo. Cá ngừ là thực phẩm giàu dinh dưỡng,…
Cách Nấu Canh Chua Đầu Cá Hồi Chua Ngọt Không Tanh
Canh chua đầu cá hồi là món ăn không quá xa lạ nhưng làm sao để thịt cá mềm ngọt mà không bị tanh? bí quyết tạo vị chua dịu ngọt thanh hài hòa cho bát canh? Cùng Bếp Mina thực hiện món canh chua cá hồi thơm ngon nhé. Nguyên liệu nấu canh chua…
Cách Làm Gỏi Bò Cà Pháo Giòn Ngon Giải Ngán Sau Tết
Gỏi bò cà pháo ăn kèm bánh phồng tôm hoặc bánh đa chấm kèm nước chấm chua ngọt thì ngon nhức nách. Sau Tết, nếu đã ngán với bánh chưng, giò chả, thịt gà thì hãy đổi gió với món gỏi bò này bạn nhé. Nguyên liệu làm gỏi bò cà pháo Thịt bắp bò:…
Cách Làm Tai Heo Ngâm Rau Tiến Vua Giòn Ngon Ngày Tết
Cách làm tai heo ngâm rau tiến vua cực đơn giản mà lại trắng ngon, giòn sừn sựt, đãi khách dịp Tết ngày thì mê ly. Bỏ túi công thức ngâm tai heo này ngay bây giờ nhé. Tết này nhà nhà ai cũng háo hức đón tết sang, nếu chưa biết làm món gì…