• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Bếp MiNa

Thêm món ngon mỗi ngày

  • Trang chủ
  • Cách làm bánh
  • Món Việt
  • Món Âu
  • Đồ uống
  • Món ăn vặt
  • Mẹo vặt
Trang chủ » Món Việt » Eat Clean với Bún Gạo Lứt Trộn Ngon miệng, Dễ làm, Đủ chất

Eat Clean với Bún Gạo Lứt Trộn Ngon miệng, Dễ làm, Đủ chất

26/07/2021 bởi Bếp MiNa Bình luận

Bún gạo lứt là món ăn thường được chỉ em sử dụng trong quá trình ăn kiêng, ăn giảm cân. Vậy chế biến bún gạo lứt trộn như thế nào để ăn ngon miệng, không ngán lại vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Bún gạo lứt có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá lớn. Trong bún gạo lứt có nhiều tinh bột, chất xơ, chất đạm cùng các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 100g bún gạo lứt cung cấp cho cơ thể 380 calo thấp hơn nhiều so với các thực phẩm khác. Hơn nữa, gạo lứt có nhiều chất xơ tạo cảm giác no lâu trì hoãn thèm ăn. Chính vì thế sử dụng bún gạo lứt thường xuyên và đúng cách giúp cải thiện cân nặng hiệu quả lại an toàn.

Nội dung

  • 1 Bún gạo lứt trộn rau củ
    • 1.1 Nguyên liệu chuẩn bị
    • 1.2 Cách làm bún gạo lứt trộn rau củ
  • 2 Bún gạo lứt trộn gà
    • 2.1 Nguyên liệu chuẩn bị
    • 2.2 Cách làm bún gạo lứt trộn gà
  • 3 Bún gạo lứt trộn tôm
    • 3.1 Nguyên liệu chuẩn bị
    • 3.2 Cách làm bún gạo lứt trộn tôm
  • 4 Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ được kết hợp từ bún khô, dưa chuột, ớt chuông cùng các loại rau củ khác đầy màu sắc, rưới thêm nước sốt chua ngọt cho món ăn thêm hấp dẫn. Chỉ mất 15 phút là bạn có đĩa bún trộn cho bữa ăn rồi.

cách làm bún gạo lứt trộn rau củ

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bún gạo lứt khô: 200g
  • Dưa chuột Nhật: 2 quả
  • Cà chua babi: nửa bát con
  • Ớt chuông đỏ: 1/2 quả
  • Rau bina hoặc rau mầm
  • Sốt trộn: Giấm gạo, dầu mè, tương tamari, mật ong

Cách làm bún gạo lứt trộn rau củ

– Đầu tiên, chuẩn bị nồi nước sôi, thả bún gạo khô vào luộc chín. Luộc khoảng 5-7 phút tùy từng loại bún mà bạn sử dụng (xem hướng dẫn nơi bao bì nhé). Sau đó, vớt bún ra trụng vào bát nước lọc sạch rồi để ráo nước.

– Ớt chuông thái miếng vuông nhỏ. Rau bina rửa sạch. Cà chua cắt đôi. Dưa chuột thái miếng vuông nhỏ

– Cho 3 thìa giấm gạo, 2 thìa dầu mè, 2 thìa tương tarami, 2 thìa mật ong, xíu muối, tiêu đen trong một cái bát rồi trộn đều

– Cho bún ra đĩa. Thêm rau củ lên trên. Rưới nước sốt trộn đều rồi thưởng thức

Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn gà

Nếu muốn sử dụng thêm thịt vào món bún gạo lứt trộn, bạn có thể dùng phần ức gà, tôm tùy ý. Ức gà có thể luộc rồi xé sợi hoặc nướng hay xào chín đều được.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bún gạo lứt khô: 200g
  • Ức gà: 1 miếng
  • Ớt chuông: 1/2 quả
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Nấm tươi: 100g
  • Rau xanh tùy ý
  • Dầu oliu
  • Muối, tiêu

Cách làm bún gạo lứt trộn gà

– Luộc chín bún gạo lứt rồi vớt ra rá để ráo nước

– Gà sơ chế sạch, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Rau củ rửa sạch, thái nhỏ

– Cho chút dầu oliu vào chảo, cho thịt gà xào săn thì nêm chút muối, tiêu. Cho tiếp ớt chuông, cà rốt vào xào cùng. Cuối cùng cho rau vào đảo đều, nêm lại gia vị

– Cho bún gạo lứt ra đĩa cùng với hỗn hợp gà vừa xào. Trộn đều rồi thưởng thức

XEM THÊM: Cách làm phở gà trộn ngon nhức nách, sốt trộn độc đáo

bún gạo lứt trộn gà

 

Bún gạo lứt trộn tôm

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bún gạo lứt khô: 200g
  • Tôm sú tươi: 300g
  • Măng tây: 100g
  • Nấm tươi: 100g
  • Tỏi băm
  • Cà chua bi
  • Dầu oliu

Cách làm bún gạo lứt trộn tôm

– Chuẩn bị nồi nước sôi, luộc chín bún rồi vớt ra để ráo

– Trong khi đó, lót măng tây lên khay nướng và rưới 1 thìa cà phê dầu ô liu. Nướng trong lò khoảng 8 phút. Cắt thành những miếng vuông nhỏ

– Trong một chảo lớn, cho 1-2 muỗng canh dầu vào phi thơm tỏi. Xào tôm với nấm trong khoảng 5 phút. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng

– Cho bún ra bát, thêm tôm, nấm, măng tây, cà chua bi vào trộn đều rồi thưởng thức

bún gạo lứt trộn tôm

Trên đây là một số cách làm bún gạo lứt trộn đơn giản, ngon miệng mà Bếp Mina chia sẻ cùng các bạn. Ăn uống điều độ cùng thói quen tập luyện thể thao để có vóc dáng cân đối bạn nhé. Chúc các bạn thành công!

XEM THÊM

  • Lạ Miệng Cách Làm Mì Ý Sốt Kem Nấm Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Các làm bún bò trộn thơm ngon, chuẩn vị Nam Bộ
Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ

Author: Bếp MiNa
Bún gạo lứt là món ăn thường được chỉ em sử dụng trong quá trình ăn kiêng, ăn giảm cân. Vậy chế biến bún gạo lứt trộn như thế nào để ăn ngon miệng, không ngán lại vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
5 từ 2 đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Nấu 15 phút
Khẩu phần 3 người
In Công thức Pin Công thức
NGUYÊN LIỆU
  • 200 g bún gạo lứt khô
  • 2 quả dưa chuột
  • 1/2 bát con cà chua bi
  • 1/2 quả ớt chuông đỏ hoặc vàng
  • Rau bina hoặc rau mầm
  • Sốt trộn: Giấm gạo, dầu mè, tương tamari, mật ong
HƯỚNG DẪN 
  • Đầu tiên, chuẩn bị nồi nước sôi, thả bún gạo khô vào luộc chín. Luộc khoảng 5-7 phút tùy từng loại bún mà bạn sử dụng (xem hướng dẫn nơi bao bì nhé). Sau đó, vớt bún ra trụng vào bát nước lọc sạch rồi để ráo nước.
  • Ớt chuông thái miếng vuông nhỏ. Rau bina rửa sạch. Cà chua cắt đôi. Dưa chuột thái miếng vuông nhỏ
  • Cho 3 thìa giấm gạo, 2 thìa dầu mè, 2 thìa tương tarami, 2 thìa mật ong, xíu muối, tiêu đen trong một cái bát rồi trộn đều
  • Cho bún ra đĩa. Thêm rau củ lên trên. Rưới nước sốt trộn đều rồi thưởng thức
Bạn đã thực hiện công thức này chưa?Đăng lên @bep.mina hoặc tag #bepmina nhé!

Mục: Món Việt Tags: bún

Có thể bạn quan tâm

  • Cách làm bún bò trộn Ngon “Nhức nách” chuẩn vị Nam Bộ

    Cách làm bún bò trộn Ngon “Nhức nách” chuẩn vị Nam Bộ

  • Cách nấu bún chả cá thác lác thanh ngọt chuẩn vị Nha Trang

    Cách nấu bún chả cá thác lác thanh ngọt chuẩn vị Nha Trang

  • Cách Nấu Bún Ốc Ngon Chuẩn Vị Hà Nội Ăn Là Nghiền

    Cách Nấu Bún Ốc Ngon Chuẩn Vị Hà Nội Ăn Là Nghiền

  • Cách làm bún cá chấm Ngon, nước dùng thanh mát đậm đà

    Cách làm bún cá chấm Ngon, nước dùng thanh mát đậm đà

  • Cách Nấu Bún Bò Giò Heo Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Huế

    Cách Nấu Bún Bò Giò Heo Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Huế

  • [MỚI] Cách nấu Bún Măng Vịt Ngon mềm đổi gió ngày cuối tuần

    [MỚI] Cách nấu Bún Măng Vịt Ngon mềm đổi gió ngày cuối tuần

Xem thêm

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Primary Sidebar

Chuyên Mục

  • Cách làm bánh
  • Đồ uống
  • Khác
  • Làm đẹp
  • Mẹo vặt
  • Món ăn vặt
  • Món Âu
  • Món Việt
  • Quán xá

Nội dung nổi bật

mẹt lòng luộc

Làm Mẹt Lòng Luộc Thập Cẩm Ngon Nhức Nách Ngày Cuối Tuần

Để có mẹt lòng luộc thập cẩm ngon phải có kinh nghiệm từ khâu lựa chọn lòng, sơ chế sạch ...

Xem thêm

cá hồi nướng giấy bạc nckd

Cách Làm Cá Hồi Nướng Giấy Bạc Nồi Chiên Không Dầu

Làm bữa tối lành mạnh và nhanh chóng với món cá hồi nướng giấy bạc nồi chiên không dầu. ...

Xem thêm

Tags

bánh bí đỏ bún bắp cải bột mì canh cháo chè cua CÁ HỒI cà chua cá cách muối dưa cơm củ cải dâu tây ghẹ kem khoai lang khoai tây lẩu mì Ý món kho Món Ngon Mỗi Ngày Món rau món xào mứt mực nấm nộm quán ăn ngon rau cải salad sinh tố súp thịt bò thịt gà thịt lợn thịt vịt trứng tôm xôi đậu phụ ếch ốc

Footer

Theo dõi Bếp MiNa trên:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Copyright © 2023 · bepmina.vn · DMCA.com Protection Status