• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Bếp MiNa

Thêm món ngon mỗi ngày

  • Trang chủ
  • Cách làm bánh
  • Món Việt
  • Món Âu
  • Đồ uống
  • Món ăn vặt
  • Mẹo vặt
Trang chủ » Món Việt » Eat Clean với Bún Gạo Lứt Trộn Ngon miệng, Dễ làm, Đủ chất

Eat Clean với Bún Gạo Lứt Trộn Ngon miệng, Dễ làm, Đủ chất

26/07/2021 bởi Bếp MiNa Bình luận

Bún gạo lứt là món ăn thường được chỉ em sử dụng trong quá trình ăn kiêng, ăn giảm cân. Vậy chế biến bún gạo lứt trộn như thế nào để ăn ngon miệng, không ngán lại vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Bún gạo lứt có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá lớn. Trong bún gạo lứt có nhiều tinh bột, chất xơ, chất đạm cùng các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 100g bún gạo lứt cung cấp cho cơ thể 380 calo thấp hơn nhiều so với các thực phẩm khác. Hơn nữa, gạo lứt có nhiều chất xơ tạo cảm giác no lâu trì hoãn thèm ăn. Chính vì thế sử dụng bún gạo lứt thường xuyên và đúng cách giúp cải thiện cân nặng hiệu quả lại an toàn.

Nội dung

  • 1 Bún gạo lứt trộn rau củ
    • 1.1 Nguyên liệu chuẩn bị
    • 1.2 Cách làm bún gạo lứt trộn rau củ
  • 2 Bún gạo lứt trộn gà
    • 2.1 Nguyên liệu chuẩn bị
    • 2.2 Cách làm bún gạo lứt trộn gà
  • 3 Bún gạo lứt trộn tôm
    • 3.1 Nguyên liệu chuẩn bị
    • 3.2 Cách làm bún gạo lứt trộn tôm
  • 4 Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ được kết hợp từ bún khô, dưa chuột, ớt chuông cùng các loại rau củ khác đầy màu sắc, rưới thêm nước sốt chua ngọt cho món ăn thêm hấp dẫn. Chỉ mất 15 phút là bạn có đĩa bún trộn cho bữa ăn rồi.

cách làm bún gạo lứt trộn rau củ

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Bún gạo lứt khô: 200g
+ Dưa chuột Nhật: 2 quả
+ Cà chua babi: nửa bát con
+ Ớt chuông đỏ: 1/2 quả
+ Rau bina hoặc rau mầm
+ Sốt trộn: Giấm gạo, dầu mè, tương tamari, mật ong

Cách làm bún gạo lứt trộn rau củ

– Đầu tiên, chuẩn bị nồi nước sôi, thả bún gạo khô vào luộc chín. Luộc khoảng 5-7 phút tùy từng loại bún mà bạn sử dụng (xem hướng dẫn nơi bao bì nhé). Sau đó, vớt bún ra trụng vào bát nước lọc sạch rồi để ráo nước.
– Ớt chuông thái miếng vuông nhỏ. Rau bina rửa sạch. Cà chua cắt đôi. Dưa chuột thái miếng vuông nhỏ
– Cho 3 thìa giấm gạo, 2 thìa dầu mè, 2 thìa tương tarami, 2 thìa mật ong, xíu muối, tiêu đen trong một cái bát rồi trộn đều
– Cho bún ra đĩa. Thêm rau củ lên trên. Rưới nước sốt trộn đều rồi thưởng thức

Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn gà

Nếu muốn sử dụng thêm thịt vào món bún gạo lứt trộn, bạn có thể dùng phần ức gà, tôm tùy ý. Ức gà có thể luộc rồi xé sợi hoặc nướng hay xào chín đều được.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Bún gạo lứt khô: 200g
+ Ức gà: 1 miếng
+ Ớt chuông: 1/2 quả
+ Cà rốt: 1/2 củ
+ Nấm tươi: 100g
+ Rau xanh tùy ý
+ Dầu oliu
+ Muối, tiêu

Cách làm bún gạo lứt trộn gà

– Luộc chín bún gạo lứt rồi vớt ra rá để ráo nước
– Gà sơ chế sạch, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Rau củ rửa sạch, thái nhỏ
– Cho chút dầu oliu vào chảo, cho thịt gà xào săn thì nêm chút muối, tiêu. Cho tiếp ớt chuông, cà rốt vào xào cùng. Cuối cùng cho rau vào đảo đều, nêm lại gia vị
– Cho bún gạo lứt ra đĩa cùng với hỗn hợp gà vừa xào. Trộn đều rồi thưởng thức

bún gạo lứt trộn gà

Bún gạo lứt trộn tôm

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Bún gạo lứt khô: 200g
+ Tôm sú tươi: 300g
+ Măng tây: 100g
+ Nấm tươi: 100g
+ Tỏi băm
+ Cà chua bi
+ Dầu oliu

Cách làm bún gạo lứt trộn tôm

– Chuẩn bị nồi nước sôi, luộc chín bún rồi vớt ra để ráo
– Trong khi đó, lót măng tây lên khay nướng và rưới 1 thìa cà phê dầu ô liu. Nướng trong lò khoảng 8 phút. Cắt thành những miếng vuông nhỏ
– Trong một chảo lớn, cho 1-2 muỗng canh dầu vào phi thơm tỏi. Xào tôm với nấm trong khoảng 5 phút. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng
– Cho bún ra bát, thêm tôm, nấm, măng tây, cà chua bi vào trộn đều rồi thưởng thức

bún gạo lứt trộn tôm

Trên đây là một số cách làm bún gạo lứt trộn đơn giản, ngon miệng mà Bếp Mina chia sẻ cùng các bạn. Ăn uống điều độ cùng thói quen tập luyện thể thao để có vóc dáng cân đối bạn nhé. Chúc các bạn thành công!

=>> Xem thêm:

  • Lạ Miệng Cách Làm Mì Ý Sốt Kem Nấm Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Các làm bún bò trộn thơm ngon, chuẩn vị Nam Bộ
Bún gạo lứt trộn rau củ

Bún gạo lứt trộn rau củ

Author: Bếp MiNa
Bún gạo lứt là món ăn thường được chỉ em sử dụng trong quá trình ăn kiêng, ăn giảm cân. Vậy chế biến bún gạo lứt trộn như thế nào để ăn ngon miệng, không ngán lại vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
5 từ 2 đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Nấu 15 phút
Khẩu phần 3 người
In Công thức Pin Công thức
NGUYÊN LIỆU
  • 200 g bún gạo lứt khô
  • 2 quả dưa chuột
  • 1/2 bát con cà chua bi
  • 1/2 quả ớt chuông đỏ hoặc vàng
  • Rau bina hoặc rau mầm
  • Sốt trộn: Giấm gạo, dầu mè, tương tamari, mật ong
HƯỚNG DẪN 
  • Đầu tiên, chuẩn bị nồi nước sôi, thả bún gạo khô vào luộc chín. Luộc khoảng 5-7 phút tùy từng loại bún mà bạn sử dụng (xem hướng dẫn nơi bao bì nhé). Sau đó, vớt bún ra trụng vào bát nước lọc sạch rồi để ráo nước.
  • Ớt chuông thái miếng vuông nhỏ. Rau bina rửa sạch. Cà chua cắt đôi. Dưa chuột thái miếng vuông nhỏ
  • Cho 3 thìa giấm gạo, 2 thìa dầu mè, 2 thìa tương tarami, 2 thìa mật ong, xíu muối, tiêu đen trong một cái bát rồi trộn đều
  • Cho bún ra đĩa. Thêm rau củ lên trên. Rưới nước sốt trộn đều rồi thưởng thức

Mục: Món Việt Tags: bún

Có thể bạn quan tâm

  • Cách Nấu Bún Bò Giò Heo Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Huế

    Cách Nấu Bún Bò Giò Heo Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Huế

  • Ăn sạch 10 quán bún riêu ngon Hà Nội lúc nào cũng đông khách

    Ăn sạch 10 quán bún riêu ngon Hà Nội lúc nào cũng đông khách

  • Cách làm bún bò trộn Ngon “Nhức nách” chuẩn vị Nam Bộ

    Cách làm bún bò trộn Ngon “Nhức nách” chuẩn vị Nam Bộ

  • Cách Nấu Bún Riêu Cua Đơn Giản Mà Ngon Như nhà hàng

    Cách Nấu Bún Riêu Cua Đơn Giản Mà Ngon Như nhà hàng

  • TOP 10 quán bún ngan ngon Hà Nội đông khách nườm nượp

    TOP 10 quán bún ngan ngon Hà Nội đông khách nườm nượp

  • Cách làm Bún trộn thịt nướng Thơm Ngon Cả nhà đều khen

    Cách làm Bún trộn thịt nướng Thơm Ngon Cả nhà đều khen

Xem thêm

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Primary Sidebar

Mục

  • Cách làm bánh
  • Đồ uống
  • Khác
  • Làm đẹp
  • Mẹo vặt
  • Món ăn vặt
  • Món Âu
  • Món Việt
  • Quán xá

Nội dung nổi bật

cách pha nước cam ngon

4 Cách Pha Nước Cam Ngon Đúng Cách, Không Bị Đắng

Nước cam là thức uống ngon mát không chỉ giải nhiệt mà còn làm đẹp da, tốt cho sức khỏe. ...

Xem thêm

cách làm cơm rang dưa bò

Cách làm cơm rang dưa bò Ngon Mềm Tơi như ngoài hàng

Cơm rang dưa bò, món ăn đơn giản nhưng lại được yêu thích. Hạt cơm vàng ươm, tơi xốp ăn ...

Xem thêm

Tags

bánh bí đỏ bún bắp cải bột mì canh cháo chè cua CÁ HỒI cá cơm củ cải dâu tây ghẹ hàu kem khoai lang khoai tây lẩu mì Ý mứt mực nấm nộm quán ăn ngon rau rong biển rươi salad sinh tố súp sứa thịt bò thịt gà thịt lợn thịt trâu thịt vịt trứng tôm xoài xôi đậu phụ ếch ốc

Footer

Theo dõi Bếp MiNa trên:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Copyright © 2022 · bepmina.vn · DMCA.com Protection Status