[MẸO] Cách trồng hành lá từ củ hành tím siêu đơn giản

Cách trồng hành lá tại nhà bằng củ hành tím hay những gốc hành còn thừa siêu đơn giản. Với 2 phương pháp trồng hành bằng đất và bằng nước trong nhà, không tốn diện tích mà lại tiện lợi.

Cách trồng hành lá tại nhà cần những gì?

Tận dụng những gì có sẵn trong chính ngôi nhà của bạn để trồng hành lá. Một chậu hành bé xinh không chỉ tô điểm thêm cho căn bếp mà có thể sử dụng như gia vị những khi cần. Dưới đây là những thứ bạn cần chuẩn bị

– Cốc nhựa, chậu nhựa: Hành lá có bộ rể rất nông và không cần nhiều không gian nên bạn có thể dùng một chiếc cốc nhựa nhỏ, chậu bé, thùng xốp hay một khay xốp đựng trứng gà đều được.

– Đất hoặc giá thể trồng cây: Dùng ngay một ít đất trong vườn hoặc mua giá thể trồng cây tại cửa hàng nhé

– Hành: bất kì loại hành nào trong bếp như hành tím, hành củ khô, hành rễ tươi…

Cách trồng hành lá tại nhà bằng củ hành tím

Ở đây, Bếp MiNa hướng dẫn bạn 2 phương pháp trồng hành lá tại nhà là trồng bằng đất và trồng bằng nước.

Cách trồng hành lá bằng đất

Bước 1: Đầu tiên, cho đất vào trong thùng xốp hoặc chậu nhựa. Đảm bảo thùng có lỗ thoát nước dưới đáy nhé. Đất không cần quá nhiều, khoảng 4-5cm là được. Nếu dùng hành rễ, dùng dao cắt phần gốc hành khoảng 3-4 cm.

Bước 2: Tạo các lỗ trong chậu đất, trồng hành vào cách đều nhau trong chậu. Phần hành nằm trong đất khoảng 1-1,5cm.

Bước 3: Tưới nước thường xuyên nhưng đảm bảo không tưới quá nhiều nước vì điều này có thể làm hỏng sự phát triển và gây ra các vấn đề về nấm mốc. Hành lá sẽ bắt đầu phát triển trong vòng vài ngày.

Hành trồng 2 ngày là bắt đầu lên lá

Hành trồng sau 1 tuần có thể thu hoạch

Bước 4: Thu hoạch phần lá hành ngay sau khi chúng cao thêm vài phân bằng cách dùng dao cắt ngang đến phần gốc hành

Bước 5: Tiếp tục tưới nước và chờ thu hoạch lần tiếp theo

Cách trồng hành lá bằng nước

Bạn có tin là chỉ cần cốc nước và vài đoạn gốc hành là có thể trồng được hành sử dụng hàng ngày? Đây là phương pháp giúp hành mọc lại nhanh chóng. Nước sẽ giúp rễ phát triển nhanh nhờ hút ẩm bên dưới. Tuy nhiên, hành sẽ không nhận được chất dinh dưỡng như phiên bản trồng bằng đất, do đó hành còi, lá hành bé và không tồn tại được lâu.

Bạn chỉ cần cắt củ hành cách gốc khoảng 3 cm rồi cho vào cốc nước. Lượng nước chỉ cần đủ ngập qua phần rễ là được. Thay nước hàng ngày và để nơi có đủ ánh sáng. Sau khoảng 5 ngày có thể cho thu hoạch hành lá.

Bạn nên cắt lá hành sát phần gốc để lá mới mọc ngay trung tâm, không nên ngắt mình phần đầu ngon nhé. Như vậy, hành lá mập hơn và cũng giảm thiểu vi trùng, sâu bệnh xâm nhập.

Giá trị dinh dưỡng của hành lá

– Hành lá là nguồn tuyệt vời của Vitamin C cũng như Vittamin B và Kali. Trong một chén hành lá có hàm lượng vitamin K gấp 2 lần khuyến cáo hàng ngày, giúp đông máu và giữ xương chắc khỏe.

– Hành cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào với rất nhiều đặc tính chống viêm. Những chất này giúp giảm mức cholesterol, điều hòa huyết áp và giảm mức chất béo trung tính.

– Hành thuộc họ Allium, có những chất chống ung thư hiệu quả đặc biệt là ung thư dạ dày và trực tràng. Hợp chất onionin dồi dào trong hành tím kháng viêm, làm chậm sự phát triển và lây lan của các khối u.

– Chiết xuất hành, tỏi và các cây họ hành khác có thể tiêu diệt vi khuẩn, nấm và virus; giảm các vấn đề về xoang, viêm phế quản.

Trên đây là 2 cách trồng hành lá tại nhà từ củ hành vô cùng đơn giản. Một chậu hành trong nhà không còn giúp bầu không khí trong lành hơn, tăng sức đề kháng cho các thành viên khỏi các bệnh cảm cúm thông thường.