Dù khá lạ lẫm trong ẩm thực Việt nhưng rau cải khô lại là nguyên liệu nấu ăn truyền thống của người Trung Quốc, được chế biến nhiều món ăn hàng ngày như nấu canh, món hầm và nổi tiếng nhất là món khâu nhục. Cách làm rau cải khô như thế nào? Cùng khám…
rau cải
2 Cách làm dưa cải chua ngọt ăn liền ngon “bất bại” của mẹ
Cách làm dưa cải chua ngọt rất đơn giản. Tất cả những gì bạn cần chỉ là rau cải, muối, đường. Dưa cải chua ngọt có vị giòn, chua dịu là món ăn kèm truyền thống thường có trong các bữa cơm. Cách làm dưa cải chua ngọt Giống như tất cả cả loại thực…
Cách làm cải thìa xào tỏi và cải thìa xào nấm Ngon Giòn Ngọt
Cải thìa xào tỏi món ăn phụ đơn giản, thực hiện nhanh chóng nhưng lại ngon miệng còn tốt cho sức khỏe. Cách xào cải thìa như nào để rau được xanh và giòn ngọt sẽ được bật mí ngay dưới đây. Rau cải thìa, một loại rau xanh thuộc họ nhà cải được biết…