Salad trái cây là món ăn phụ rất được chị em yêu thích. Hương vị ngọt ngào của trái cây tự nhiên cùng với nước sốt chanh mật ong tươi mát vô cùng cuốn hút. Học cách làm salad trái cây ngay bây giờ nhé.
Như chúng ta đã biết, trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cùng các khoáng chất kalli, chất xơ,… cần thiết cho cơ thể. Trái cây ít chất béo, natri và calo. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, ăn trái cây trước bữa ăn giúp giảm cân hiệu quả. Chất xơ từ trái cây tạo cảm giác no, không thèm ăn, hơn nữa chúng giúp giảm lượng cholesterol trong máu và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sử dụng 400g rau trái mỗi ngày, nhất là những loại rau trái tươi. Ngoài cách ăn trực tiếp trái cây, nước ép, sinh tố thì bạn có thể biến chúng thành món salad trái cây ngon tuyệt.
Nguyên liệu làm salad trái cây
+ Trái cây tươi: mâm xôi, kiwwi, dâu tây, dứa, cam,…
+ Mật ong
+ Chanh
+ Lá bạc hà
+ Nước ép nho
Đối với món salad trái cây, bạn có thể sử dụng bất kì loại quả nào mà bạn thích. Tuy nhiên nên chọn những loại quả theo mùa thì sẽ tươi ngon, chất lượng nhất mà giá thành cũng rẻ hơn.
Cách làm salad trái cây
Bước 1: Sơ chế trái cây
Trái cây đem rửa sạch, gọt vỏ nếu cần. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ đều nhau
Bước 2: Trộn sốt salad
Trong một cái bát, cho 4 thìa nước ép nho (có thể thay bằng nước ép khác hoặc nước lọc), 3 thìa mật ong, 3 thìa nước cốt chanh, lá bạc hà rồi trộn đều chúng
Ngoài sốt chanh mật ong này, bạn có thể sử dụng các loại sốt salad khác nhau tùy theo ý thích như sốt chanh leo, sốt mè rang, sốt dầu giấm,….
=>> Xem thêm: 15 Cách pha nước sốt salad Độc đáo, Dễ làm, Ngon nhức nách
Bước 3: Trộn salad trái cây
– Cho các loại trái cây tươi đã cắt ra đĩa. Rưới nước sốt lên trên rồi trộn đều
Hương vị tươi mới, ngọt ngào đặc trưng của các loại trái cây cùng nước sốt chua chua, ngọt ngọt, thanh mát tạo nên món salad trái cây hấp dẫn. Hãy sử dụng chúng thường xuyên để có vóc dáng như ý bạn nhé.
=>> Xem thêm: Cách làm Salad khoai tây Thơm Ngon – Sốt trộn salad kiểu mới

Cách làm Salad trái cây
- Trái cây tươi: mâm xôi, kiwwi, dâu tây, dứa, cam,…
- Mật ong
- Chanh
- Lá bạc hà
- Nước ép nho
- Trái cây đem rửa sạch, gọt vỏ nếu cần. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ đều nhau
- Trong một cái bát, cho 4 thìa nước ép nho (có thể thay bằng nước ép khác hoặc nước lọc), 3 thìa mật ong, 3 thìa nước cốt chanh, lá bạc hà rồi trộn đều chúng
- Cho các loại trái cây tươi đã cắt ra đĩa. Rưới nước sốt lên trên rồi trộn đều
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Để lại một bình luận