Siêu Lạ Cách làm Snack táo nướng giòn rụm ăn vặt xế chiều

Snack ăn vặt đã quá quen thuộc với các bạn trẻ nhưng bạn đã thử snack táo nướng chưa? Cùng vào bếp học cách làm snack táo nướng giòn rụm với hương vị cực hấp dẫn ngay bây giờ nhé.

Snack là món ăn vặt được yêu thích của trẻ nhỏ hay các bạn trẻ. Bạn có thể tự làm snack tại nhà như snack khoai tây, khoai lang,…Hôm nay, hãy thử với snack táo xem sao nhé! Bạn sẽ phải thực sự bất ngờ với hương vị thơm ngon, ngọt ngào, thơm lừng mùi bột quế. Bạn chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị là có món ăn vặt nhâm nhi hoài không chán. Hay có thể sử dụng chúng nghiền nhỏ rồi rắc vào các món salad cũng rất tuyệt. Hơn nữa, cách làm snack táo nướng này không sử dụng dầu chiên nên hoàn toàn không sợ béo. Táo lại còn nhiều chất xơ và vitamin cực tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu làm snack táo nướng

+ Táo tươi: 4 quả (có thể thay đổi tùy lượng người ăn)
+ Đường bột: 2 thìa
+ Bột quế: 1 thìa

Nguyên liệu khá đơn giản, bạn có thể mua tại bất cứ siêu thị thực phẩm nào. Tùy sở thích ngọt hay chua mà bạn có thể mua táo khác nhau. Hãy chọn những quả táo tươi ngon nhất, không có vết bầm dập hay hỏng thối. Lượng đường bột có thể nhiều hơn hoặc ít hơn tùy độ ngọt bạn thích. Bột quế chỉ nên cho một lượng vừa đủ, bởi nếu cho quá nhiều thì mùi nồng khá khó ăn.

Cách làm Snack táo nướng

Snack ăn vặt đã quá quen thuộc với các bạn trẻ nhưng bạn đã thử snack táo nướng chưa? Cùng vào bếp học cách làm snack táo nướng giòn rụm với hương vị cực hấp dẫn ngay bây giờ nhé.

5 từ 1 đánh giá

Chuẩn bị 30 phút

Nấu 45 phút

Khẩu phần 5 người

In Công thức Pin Công thức

NGUYÊN LIỆU

1x2x3x

Thành phần

• 4 quả Táo tươi
• 2 thìa Đường bột
• 1 thìa Bột quế

Dụng cụ

• Lò nướng hoặc nồi chiên không dầu
• Khay nướng
• Bát đựng
• Dao bào

HƯỚNG DẪN 

• Táo đem rửa sạch, không cần gọt vỏ. Dùng dao sắc thái táo thành từng lát mỏng đều nhau. Chuẩn bị bát nước đá lạnh, cho thêm vài hạt muối. Thái táo đến đâu thì thả ngay vào bát nước để táo không bị thâm. Sau đó vớt táo ra để cho ráo nước.
• Bột quế và đường trộn đều với nhau
• Dùng khay nướng, lót tấm silicon nướng hoặc một lớp giấy nến lên. Xếp từng lát táo lên khay. Sau đó rắc một lớp đường và bột quế cho phủ đều vào vào miếng táo.
  
• Làm nóng lò ở 170 độ trước 20 phút
• Cho khay táo lát vào lò, sấy ở 150 độ trong vòng 40-50 phút. Trong quá trình nướng, bạn có thể lấy khay ra và lật mặt để táo được khô đều.
  
• Khi snack táo đã được nướng xong, bạn lấy ra để nguội, bảo quản trong hũ kín và thưởng thức dần. Thành phẩm là từng miếng táo giòn rụm, thơm nức mùi bột quế.

Bí quyết cho món snack táo nướng giòn rụm

Như vậy chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị rồi cho vào lò nướng là bạn có ngay món ăn vặt ngon xuất sắc này. Tuy nhiên, trong quá trình làm snack táo nướng, để thành phẩm được giòn rụm như ý thì bạn cần lưu ý vài điều sau

– Thái táo càng mỏng và đều nhau càng tốt. Miếng táo đều nhau sẽ giúp quá trình nướng táo được khô đều, không bị miếng cháy quá, miếng lại còn ướt. Bạn có thể sử dụng dao sắc hoặc dụng cụ bào nhé.
– Không được nóng vội trong quá trình nướng. Bởi đây là quá trình sấy, nhiệt từ từ sấy khô từng miếng táo. Nếu bạn tăng nhiệt độ và giảm thời gian thì miếng táo bên ngoài thì cháy nhưng bên trong lại còn ẩm nước.
– Khi nướng snack táo xong, không lấy ra khỏi lò ngay mà hãy để trong lò 15 phút. Độ nóng sẽ làm cho miếng táo được khô và giòn hơn.

Chúc các bạn thành công nhé!